2022/10/14 15:03
こんにちは!
自家焙煎珈琲caffinesです☕️
今日は👇
コーヒーの苦味を抑えるポイントを紹介😌(写真はあんまり関係ありません。笑)
コーヒーを苦手という人に1番多いのが、"苦味が苦手"という理由だと思います。
カフェオレなどのミルクが入った物や、砂糖を入れてなら飲めるという人も多いですよね🤔
ブラックコーヒーの苦味を抑える(マシにする)ポイントは以下の通りです。
①コーヒーを淹れる時のお湯の温度を下げる。
②淹れる時間を短くする。
③挽き目を粗くする。(豆からコーヒーを淹れる人)
そんなに難しいことはなく、ちょっとしたことで味わいをコントロールできます😌
ドリップバッグやインスタントコーヒーでも試せるので、苦味が苦手な方は試してみてください👍
ではまた次回👋
自家焙煎珈琲caffines