平素より自家焙煎珈琲caffinesをご利用いただきありがとうございます。
これまでの原材料の高騰・諸経費の値上がりにより、誠に勝手ながら2023年8月1日より、当サイトの商品を値上げさせていただきます。
大変申し訳ございませんが、ご理解とご了承の程をよろしくお願いいたします。
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【定期便】ドリップバッグ30個入り
¥3,980
原材料:コーヒー豆 内容量:1袋10g×10袋×3種類(計30袋) 賞味期限:1ヶ月程度 *香りを重視して美味しく飲める期間を1か月と設定しました。 期限を過ぎても味はほとんど変わらずお飲みいただけますが、賞味期限を目安にお早めにお召し上がり下さい。 挽き方:中細挽き 保存方法:高温多湿を避け、涼しいところに保管 販売・焙煎:自家焙煎珈琲 caffines 【様々な味わいのコーヒードリップバッグが毎月届く、お得な定期便 】 生産者ごとの個性豊かなコーヒー豆の中から、特におすすめの3種類をcaffinesがセレクトし、毎月お届け致します。 1回のご注文で定期的に届くので、都度注文する手間もなく買い忘れの心配もありません。 風味や味わいがそれぞれ違うコーヒーを毎月お楽しみ頂けます。 美味しいコーヒーのある暮らしを是非お楽しみくださいませ。 【発送日】 定期便の発送日は毎月、5日/10日/15日/20日/25日の計5回となっております。 ご購入いただいた日から最も近い発送日で毎月発送いたします。 定期便をご注文頂いたお客様全員に、オリジナルアクリルコースタープレゼント!(初回のみ、丸・四角の2種類ございますので、備考欄に希望する方をご記入下さい。) *コーヒーは嗜好品です。 召し上がるお客様によって、味や香りの感じ方は多種多様の為、お好みに合わない場合の返品・交換は承っておりませんので、予めご了承下さい。 ご注文を受けてから焙煎し、3~7日以内に発送致します。 風味の劣化を防ぐため、1ヶ月以内を目安にお楽しみください。
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【お試しセット】ドリップバッグ10個入り(5種類 各2袋)
¥1,780
原材料:コーヒー豆 内容量:1袋10g 5種類×各2袋(計10袋) 賞味期限:1ヶ月程度 *香りを重視して美味しく飲める期間を1か月と設定しました。 期限を過ぎても味はほとんど変わらずお飲みいただけますが、賞味期限を目安にお早めにお召し上がり下さい。 挽き方:中細挽き 保存方法:高温多湿を避け、涼しいところに保管 販売・焙煎:自家焙煎珈琲 caffines こちらの商品は以下の①~⑤の商品の中を各2袋ずつお試し頂ける商品です。 最初にこちらをお試し頂きまして、好みの味を見つけていただくのをオススメしております。 --------------------------- ①パプアニューギニア ウィルヘイム ウォッシュド ②ブラジル サントス ③グアテマラ アティトラン ブルーレイク ウォッシュド ④インドネシア マンデリン G1 ⑤ ベトナム チャン・ティ・フエ カチモール ウォッシュド --------------------------- *コーヒーは嗜好品です。 召し上がるお客様によって、味や香りの感じ方は多種多様の為、お好みに合わない場合の返品・交換は承っておりませんので、予めご了承下さい。 ご注文を受けてから焙煎し、3~10日以内に発送致します。 風味の劣化を防ぐため、1ヶ月以内を目安にお楽しみください。
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ドリップバッグ20個入り(2種類 各10袋)
¥2,980
原材料:コーヒー豆 内容量:1袋10g×10袋×2種類(計20袋) 賞味期限:1ヶ月程度 *香りを重視して美味しく飲める期間を1か月と設定しました。 期限を過ぎても味はほとんど変わらずお飲みいただけますが、賞味期限を目安にお早めにお召し上がり下さい。 挽き方:中細挽き 保存方法:高温多湿を避け、涼しいところに保管 販売・焙煎:自家焙煎珈琲 caffines こちらの商品は以下の①~⑤の商品の中から2種類お選び頂き、番号を備考欄にご記入下さい。 (1つの商品を20個ということは出来かねますので、お選び頂く時は、2つお選びください。) 備考欄に記載がない場合は、こちらでおまかせで2種類選ばせて頂き、発送させて頂きます。 --------------------------- ①パプアニューギニア ウィルヘイム ウォッシュド ②ブラジル サントス ③グアテマラ アティトラン ブルーレイク ウォッシュド ④インドネシア マンデリン G1 ⑤ ベトナム チャン・ティ・フエ カチモール ウォッシュド --------------------------- *コーヒーは嗜好品です。 召し上がるお客様によって、味や香りの感じ方は多種多様の為、お好みに合わない場合の返品・交換は承っておりませんので、予めご了承下さい。 ご注文を受けてから焙煎し、3~10日以内に発送致します。 風味の劣化を防ぐため、1ヶ月以内を目安にお楽しみください。
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ドリップバッグ30個入り(3種類 各10袋)
¥3,980
原材料:コーヒー豆 内容量:1袋10g×10袋×3種類(計30袋) 賞味期限:1ヶ月程度 *香りを重視して美味しく飲める期間を1か月と設定しました。 期限を過ぎても味はほとんど変わらずお飲みいただけますが、賞味期限を目安にお早めにお召し上がり下さい。 挽き方:中細挽き 保存方法:高温多湿を避け、涼しいところに保管 販売・焙煎:自家焙煎珈琲 caffines こちらの商品は以下の①~⑤の商品の中から3種類お選び頂き、番号を備考欄にご記入下さい。 (1つの商品を30個ということは出来かねますので、お選び頂く時は、3つお選びください。) 備考欄に記載がない場合は、こちらでおまかせで3種類選ばせて頂き、発送させて頂きます。 --------------------------- ①パプアニューギニア ウィルヘイム ウォッシュド ②ブラジル サントス ③グアテマラ アティトラン ブルーレイク ウォッシュド ④インドネシア マンデリン G1 ⑤ ベトナム チャン・ティ・フエ カチモール ウォッシュド --------------------------- *コーヒーは嗜好品です。 召し上がるお客様によって、味や香りの感じ方は多種多様の為、お好みに合わない場合の返品・交換は承っておりませんので、予めご了承下さい。 ご注文を受けてから焙煎し、3~10日以内に発送致します。 風味の劣化を防ぐため、1ヶ月以内を目安にお楽しみください。
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ドリップバッグ10個入り ベトナム チャン・ティ・フエ・カチモール ウォッシュド
¥1,780
原材料:コーヒー豆 内容量:1袋10g×10袋 賞味期限:1ヶ月程度 *香りを重視して美味しく飲める期間を1か月と設定しました。 期限を過ぎても味はほとんど変わらずお飲みいただけますが、賞味期限を目安にお早めにお召し上がり下さい。 挽き方:中細挽き 保存方法:高温多湿を避け、涼しいところに保管 販売・焙煎:自家焙煎珈琲 caffines 山と山の間(山峡)に広がる農園は、松の木と斜面による適度な日照りがあり、風通しが良く湿気が溜まりづらいので、木が病気になりづらく、好条件なエリアです。農園の木は、青々と育っており、力強さを感じさせます。 チャン・ティ・フエ氏は、これまで国内で開催されるコンテストに6回出品し、2024年に初めて優勝しました! このコンテストを毎年楽しみにしており、コーヒー農家が一度に集まってコミュニケーション・情報交換できる場として感謝していました。 これからも栽培や精製に関して勉強し、品質や生産量を改善していきたいとのことで、高いモチベーションをもって生産に取り組んでいる生産者です。 --------------------------- 【コメント】 柔らかで穏やかな風味の中に甘みを感じます。 上品な甘味・酸味・香ばしさがあり、非常にバランスのとれた味わいとなっています。 --------------------------- *コーヒーは嗜好品です。 召し上がるお客様によって、味や香りの感じ方は多種多様の為、お好みに合わない場合の返品・交換は承っておりませんので、予めご了承下さい。 ご注文を受けてから焙煎し、3~10日以内に発送致します。 風味の劣化を防ぐため、1ヶ月以内を目安にお楽しみください。
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ドリップバッグ10個入り パプアニューギニア ウィルヘイム ウォッシュド
¥1,780
原材料:コーヒー豆(パプアニューギニア) 内容量:1袋10g×10袋 賞味期限:1ヶ月程度 *香りを重視して美味しく飲める期間を1か月と設定しました。 期限を過ぎても味はほとんど変わらずお飲みいただけますが、賞味期限を目安にお早めにお召し上がり下さい。 挽き方:中細挽き 保存方法:高温多湿を避け、涼しいところに保管 販売・焙煎:自家焙煎珈琲 caffines 最後の秘境といわれる赤道直下のパプアニューギニア。この南太平洋に浮かぶ広大な島には環太平洋火山帯に属し4000m級の山々が連なる。 この島な中心付近に位置するパプアニューギニア最高峰の山がウィルヘルム山(4509m)である。山頂には精霊の魂が集まるといわれる岩山が広がり、頂に立つ者は勇者として尊敬を集める。3億年以上前から生き延びてきた大型のシダ(ヒカゲヘゴ)がうっそうと生え、それを覆うように熱帯の高地特有の雲霧林が広がる。熱帯の美しいランが咲き、雲霧林には現地では勇者の象徴とされる極楽鳥バードオプパラダイスが舞う。パブアニューギニアのバード・オプ・パラダイスは伝説の鳳凰・火の鳥のモデルとされている。 このコーヒーはフィニステラ山(4120m)、ウイルヘレム山(4508m)周辺の2ヶ所の豊かな高原地帯の1500m〜1900mでコーヒー生豆の生産と精製を行っています。 ほぼ赤道直下でありながら年間を通して涼しくミネラルが豊富な火山性の土壌、南太平洋の太陽、豊かな雨の恵みなどコーヒー栽培に必要な全てを満たし香り豊かなコーヒーのチェリーが実ります。 --------------------------- 【コメント】 甘みが優しく口に広がる、控えめで上品な味わいです。 独特な甘い香りも特徴的、心を穏やかにしてくれる上品な香りが楽しめます。 --------------------------- *コーヒーは嗜好品です。 召し上がるお客様によって、味や香りの感じ方は多種多様の為、お好みに合わない場合の返品・交換は承っておりませんので、予めご了承下さい。 ご注文を受けてから焙煎し、3~7日以内に発送致します。 風味の劣化を防ぐため、1ヶ月以内を目安にお楽しみください。
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ドリップバッグ10個入り グアテマラ アティトラン ブルーレイク ハニー
¥1,780
原材料:コーヒー豆 内容量:1袋10g×10袋 賞味期限:1ヶ月程度 *香りを重視して美味しく飲める期間を1か月と設定しました。 期限を過ぎても味はほとんど変わらずお飲みいただけますが、賞味期限を目安にお早めにお召し上がり下さい。 挽き方:中細挽き 保存方法:高温多湿を避け、涼しいところに保管 販売・焙煎:自家焙煎珈琲 caffines アティトラン湖は80,000年以上前の火山活動によって生まれた世界一美しいとも評される広大なクレーター湖です。1500m以上の高地にあり、周囲を3000m級の火山(アティトラン火山、トリマン火山、サンペドロ火山)に囲まれています。 明け方霧に包まれている湖は、日が昇るにつれて青く神々しい姿を現しますが、それはまさにこの地形が生み出す薇気候の賜物といえます。時に厳しいここの自然ととともに生きてきた生産者たちの誇りが詰まったコーヒーです。 果肉を取り除いた後は水以外の発酵槽やミューシレージリムーバーを使用せず、ミューシレージをほとんどそのまま残した状態で均一に乾燥を施しています。 アティトランの特徴感である爽やかな酸味、豊かな香りを残しつつも、ハニーならではの甘さや口当たりの良さ、マイルドな味わいをお楽しみください。 --------------------------- 【コメント】 オレンジのような柑橘系の明るい酸の中に、甘さも感じられます。 冷めてからも華やかさを感じられる、綺麗なコーヒーです。 --------------------------- *コーヒーは嗜好品です。 召し上がるお客様によって、味や香りの感じ方は多種多様の為、お好みに合わない場合の返品・交換は承っておりませんので、予めご了承下さい。 ご注文を受けてから焙煎し、3~10日以内に発送致します。 風味の劣化を防ぐため、1ヶ月以内を目安にお楽しみください。
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ドリップバッグ10個入り ブラジル サントスNO.2 17/18
¥1,780
原材料:コーヒー豆(ブラジル) 内容量:1袋10g×10袋 賞味期限:1ヶ月程度 *香りを重視して美味しく飲める期間を1か月と設定しました。 期限を過ぎても味はほとんど変わらずお飲みいただけますが、賞味期限を目安にお早めにお召し上がり下さい。 挽き方:中細挽き 保存方法:高温多湿を避け、涼しいところに保管 販売・焙煎:自家焙煎珈琲 caffines 世界コーヒー総生産の30%を占め、南部サントス港から船積みされる事から「サントス」 の愛称でも有名、アラビカコーヒーの中で最もポピュラーで安定的な品種です。 「17/18」は豆の大きさを表し、「No.2」は欠点豆の点数が11点未満のものということになります。 --------------------------- 【コメント】 酸味・苦味ともにバランスが良く、ソフトな味わいでクセがありません。 コーヒーの苦味が苦手な方にもオススメです。 --------------------------- *コーヒーは嗜好品です。 召し上がるお客様によって、味や香りの感じ方は多種多様の為、お好みに合わない場合の返品・交換は承っておりませんので、予めご了承下さい。 ご注文を受けてから焙煎し、3~7日以内に発送致します。 風味の劣化を防ぐため、1ヶ月以内を目安にお楽しみください。
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ドリップバッグ10個入り インドネシア マンデリンG1
¥1,780
品名:インドネシア マンデリンG1 原材料:コーヒー豆(インドネシア) 内容量:1袋10g×10袋 賞味期限:1ヶ月程度 *香りを重視して美味しく飲める期間を1か月と設定しました。 期限を過ぎても味はほとんど変わらずお飲みいただけますが、賞味期限を目安にお早めにお召し上がり下さい。 挽き方:中細挽き 保存方法:高温多湿を避け、涼しいところに保管 販売・焙煎:自家焙煎珈琲 caffines インドネシアのコーヒーはほとんどがロブスタ種のコーヒー。 アラビカ種は希少で、その中でもスマトラ島で採れるアラビカ種だけが「マンデリン」と呼ばれます。 マンデリンコーヒーの生豆は他の生豆とは違い、深緑色に仕上がっています。 これはインドネシア・スマトラ島で行われている「スマトラ式」と呼ばれる独特の精選方法によるためで、雨の多いインドネシア・スマトラ島ならではのもの。 スコールが多い気候のため長期間乾燥するのが難しく、全体の乾燥時間を短縮させるためにこのような方式がとられています。 そしてこの方式がマンデリンならではの独特の味わいを作ると言われています。 --------------------------- 【コメント】 "豊かでなめらかなコクと、独特な香味が特徴。 酸味が少なくしっかりとしたボディで、上品な味わいのコーヒーです。 --------------------------- *コーヒーは嗜好品です。 召し上がるお客様によって、味や香りの感じ方は多種多様の為、お好みに合わない場合の返品・交換は承っておりませんので、予めご了承下さい。 ご注文を受けてから焙煎し、5日以内に発送致します。 風味の劣化を防ぐため、1ヶ月以内を目安にお楽しみください。