2022/05/22 09:57
こんにちは！
自家焙煎珈琲 caffinesです☕
今回は👇
フレンチプレスについて😌
フレンチプレスというのは、粉とお湯を入れて、金属フィルターを押し沈めるだけで簡単に抽出が出来るコーヒー器具です。
油分が多く出るので、コクがある独特な味わいを楽しめます👍
使い方は簡単で、
・粉を挽いて(15g~20gくらい)中に入れて、お湯を注ぎ口の下ぐらいまで注ぎます。
・4分ほど待ち、フィルターを上から下まで押し沈めます。
これだけです👏
抽出技術が必要無いので、ペーパードリップよりも簡単に美味しいコーヒーが飲めます😊
注意点はフィルタがよれたりしないように、ゆっくり押し沈めること。
抽出も簡単で、片付けも楽なので、是非試してみてくださいね！
＊フレンチプレスは100均一の500円商品でも販売されています。(👆の画像はダイソーのものです)
では、また次回👋
自家焙煎珈琲 caffines
